普洱茶多糖的提取及降血糖的研究

从云南大叶种晒青毛茶经潮水渥堆做成的普洱茶中，提取茶叶多糖，通过分离、纯化得到纯品茶多糖（TPS），配制成不同浓度的茶多糖溶液，以研究测定其对小鼠降血糖效果的差异；在动物活体试验中共设4组：正常对照组、模型对照组、低剂量注射组、高剂量注射组。采用腹腔注射。正常对照组和模型对照组注入同等体积的蒸馏水。糖尿病试验小鼠选择经四氧嘧啶诱发造模后合格的小鼠，观测其体重与血糖的变化情况，为期一周。试验结果表明：（1）普洱茶多糖具有促进糖尿病小鼠体重恢复的作用，但无显著性差异。（2）普洱茶多糖能有效的降低糖尿病小鼠的血糖值，高剂量的普洱茶多糖（160mg／kg）比低剂量的普洱茶多糖（80mg／kg）降血糖效果要好，在统计上降血糖幅度差异性显著（P〈0．05），并且呈现一定剂量-反应关系。

完成机构：云南农业大学普洱茶学院,昆明650201