茶多酚干预豚鼠胆石症的药理学研究

目的观察茶多酚对豚鼠胆石症的干预作用，探讨茶多酚干预豚鼠胆囊结石形成的生理机制。方法用致石饲料建立豚鼠胆色素结石模型，用药组用1％的荼多酚作为唯一饮用水进行饲喂，比较各组豚鼠的成石率，并检测血脂、胆囊炎症、自由基的表达等指标。结果茶多酚的饲喂使致石饲料诱导的豚鼠胆色素结石的发生率明显降低，用药纽与模型组相比均差异有统计学意义（P〈0．05）。对各组动物血清和胆汁的生化指标检测表明，茶多酚的饲喂改善了胆色素结石模型豚鼠的血脂代谢，减轻了胆囊炎症，降低了胆汁自由基的水平。结论茶多酚可能是绿茶中干预结石形成的主要活性成分，并可应用于胆石症的预防和早期治疗，且茶多酚干预胆囊结石形成的药理作用与其主要药理活性相一致。

完成机构：[1]华东理工大学·生物反应器工程国家重点实验室,上海200237 [2]南阳理工学院·生化学院,河南南阳473004