卫星:大力发展高原特色农业让世界共享天赐普洱绿色芬芳
网9月21日讯 编者按:"绿水青山就是金山银山",是习近平总书记对生态文明建设的一个重要论断。普洱市坚持生态立市、绿色发展,大力发展高原特色农业,让绿水青山成为金山银山,用实际行动践行习近平总书记的论断。
普洱的基层实践,可贵之处很多。首先是高度的政治自觉与理性的路径选择,主动服务和融入国家发展战略,用生态文明建设统领经济社会发展,做好顶层设计,选择合理的路径。夯实硬基础,提升软实力,做实做强国家绿色经济试示范区建设。其次是国际化的战略眼光与世界级标准。"世界茶源"使普洱跻身于世界茶文化的制高点,普洱咖啡正在向世界级品牌迈进。第三,推动产业融合发展,一产抓特色、二产抓突破、三产抓升级,大力发展高原特色农业、绿色工业、健康旅游养生业,依托"互联网+",建立云南普洱茶交易中心和云南咖啡交易中心两大平台,使交易、结算、仓储物流、信息、金融等产业链畅通,掌握普洱茶、咖啡市场话语权和定价权。
日前,在2015国际农商品牌发展北京论坛上,普洱市委书记卫星做了"大力发展高原特色农业,让世界共享天赐普洱绿色芬芳"的主题演讲,讲述了普洱将绿水青山变成金山银山的探索与实践,引起强烈反响。人民网原文刊发:
大力发展高原特色农业
让世界共享天赐普洱绿色芬芳
--在2015国际农商品牌发展北京论坛上的演讲
普洱市委书记 卫星
(9月19日)
尊敬的各位嘉宾,女士们,先生们:
大家下午好!
很高兴参加"2015国际农商品牌发展北京论坛",并借助这一高端平台,举办"天赐普洱·世界茶源--高原特色农业发展新模式"专题推介。下面,我以"大力发展高原特色农业,让世界共享天赐普洱绿色芬芳"为题,从三个方面,与大家分享普洱的一些做法和体会。
第一,坚持绿色发展,唱响"天赐普洱"好声音
地域有界,绿色无疆。面对人口、资源、环境矛盾日益严峻的形势,美国海洋生物学家蕾切尔·卡逊早在1962年发表的《寂静的春天》一书中,就对日趋严峻的环境问题进行了深刻反思。如今,世界各国越来越重视绿色发展、可持续发展,追求安全、优质、健康已成为新的发展方向,实施绿色新政、推行绿色生产、倡导绿色消费在全球风起云涌。
普洱是世界茶树原产地中心地带,一个地名与产品名称结合得最完美,被国际茶叶委员会授予"世界茶源"称号的地方。这里是茶马古道的源头和故乡,早在600多年前,普洱人就开辟了5条茶马古道,与世界各地市场对接,同世界做生意,茶养育了普洱人民,普洱人民通过茶对世界作出了贡献;这里是一个大地常绿、空气常新、碧水常流、土壤常净,被人们赞誉为"天赐普洱"的绿海圣地。千百年来,生活在这片土地上的各族人民,满怀着对自然的敬畏之心、对祖先的敬仰之情、对生命的敬重之意,在4.5万平方公里的土地上保存了我国三分之一的物种,森林覆盖率近70%,成就了全球北回归线上最大的生态绿洲,让黑冠长臂猿发出的"两岸猿声"得以啼唱千年。这里,浩如烟海的森林,葱郁飘香的茶园,湛蓝如洗的天空,沁人心脾的空气,涟漪轻漾的碧水,百鸟争鸣的天籁,还有纯朴善良、诚实守信、包容开放的普洱人民,共同构成了人与自然和谐的美丽画卷。绿色产业、绿色城市、绿色乡村,以及人们共同坚守的绿色生活方式,成为普洱吸引世人眼球的一道靓丽风景线。今年,六集大型人文纪录片《天赐普洱》在中央电视台播出,把一个绿色生态和谐的普洱展现在世人面前。在全球生态危机加剧的今天,普洱这片巨大的绿色海洋尤为亮眼,普洱这种资源禀赋更显弥足珍贵。
近年来,我们积极顺应绿色发展潮流,在坚持发展是第一要务的同时,坚持保护是第一政绩,深入实施"生态立市、绿色发展"战略。我们始终坚信,环境是最稀缺的资源、生态是最宝贵的财富,绿水青山就是金山银山。在推动发展时,宁愿增加一些建设成本、保护成本,也要保住青山常在、碧水长流,给子孙后代留下天蓝、地绿、水净的美好家园。我们以建设中国唯一的国家绿色经济试验示范区为平台,大力发展绿色产业,将产品与生命、健康的理念紧紧结合在一起,打造安全、优质、健康产品,推动传统农业向现代农业、特色农业向品牌农业迈进,唱响"天赐普洱"好声音。
第二,打造特色农业,塑造"天赐普洱"好气质
特色就是优势潜力,就是品位气质,就是竞争力、生命力。普洱丰富的资源孕育了源远流长的特色农业,深厚的文化底蕴丰富了特色农业内涵。如何依托特色资源打造特色品牌、实现特色发展、形成特色效应,使"养在深闺人未识"的产品变成"椎鼓鸣钟天下闻"的名品?我们的做法是:
一是坚持区域化布局、立体化发展。念好"山"字经,唱好"林"间戏,做活"水"文章,发展山区立体农业。普洱山区面积占国土面积的98.3%,热区面积占全省的28.6%。山是普洱农业发展的希望所在、潜力所在、优势所在。我们充分利用地形地貌多样,立体气候明显,物种丰富的条件,统筹规划山区、半山区、坝区、河谷地带产业重点。在山区,以林下经济为主攻方向,向山要产业、要生态、要效益。在确保生态安全的前提下,大力发展林下种植业、养殖业、林下采集业,形成林下种植药材、野生菌,林中套种紫檀、黄花梨等珍贵林木和坚果、辣木,养殖家禽家畜和野生动物,林上种植石斛的立体化发展模式,把沉睡的森林资源激活,实现农民不砍树也能致富。目前,农民来自林下经济收入占到总收入的一半左右,绿水青山真的变成了"金山银山"。在低丘缓坡和河谷地带,发展茶叶、咖啡、烤烟、橡胶、木本油料、果蔬等经济作物和冬季农业,建设高原特色菜园子、果园子,打响丰富多样、四季飘香名片,部份产品已远销省外国外。在库区水域,发挥江河、电站、水库、坝塘星罗棋布的资源优势,大力发展名、特、优鱼种养殖和休闲垂钓产业,渔业巳成为普洱高原特色农业的一张靓丽名片和农民增收致富的骨干产业。
二是突出生态化方向、品质化发展。民以食为天,食以安为先。吃得放心、吃得安全、吃得健康,是人们对农产品的基本诉求。普洱的土地没有污染、水体没有污染、空气没有污染,我们完全有条件为消费者提供安全健康产品,让绿色无公害、生态有机、健康养生成为普洱"代名词"。为此,我们从抓好无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志认证工作开始,构建从田间到餐桌、从种子到筷子的质量标准监管体系,从源头上保证农产品的质量安全。我们对现代茶园和咖啡园实施生态改造,套种香樟、樱桃、水冬瓜、澳洲坚果等覆荫树,形成以茶树、咖啡树为主的生物群落,构建了生物多样性复合型生态系统,让茶叶、咖啡生长在自然环境中。同时,推广茶树林种植,在林下种植茶树,实现茶林共生,培育乔木茶,使茶叶的品质大幅提升。我们与中国优质农产品开发服务协会签订合作协议,并成功上线优质农产品信任系统,建成普洱国家茶产品质量监督检验检测中心、国家咖啡质量检测中心和国家咖啡重点实验室。一些地方优良品种获得国家地理标志认证,无量山乌骨鸡、镇沅瓢鸡、墨江紫米、小冬瓜猪荣获云南名鸡、名米、名猪称号。一批茶叶、咖啡通过了欧盟、美国、日本的有机认证,产品远销国际市场,"祖祥"牌有机茶叶在欧盟市场供不应求,每公斤售价达2000欧元。在今年1月举办的"天赐普洱﹒中国精品咖啡"生豆拍卖会上,普洱咖啡拍出了每公斤2600元人民币的高价,刷新了世界咖啡自由拍卖历史的价格记录。同时,我们深挖农耕文化资源,为农产品打上普洱文化的烙印,赋予丰富的人文内涵。全面加强农业文化遗产保护工作,"普洱古茶园与茶文化系统"被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点,成为世界农业文化的瑰宝。促进农业与文化旅游、商贸物流业深度融合,大力发展休闲农业、观光农业,打造了景东县安定镇青云村等一批民族文化传承示范村,推出了《实在舍不得》、《佤部落》等一批享誉全国的原生态民族歌舞精品力作,让人们在游山水田园、住农家别院、吃生态食品、观民族歌舞中,纵情享受农耕文化的无穷魅力和别样风采。可以说,源自普洱的每一个农产品,都是普洱各族人民价值追求、精神特质、人文情怀的物化表现,都在向人们讲述着一个个敬畏自然、敬重生命、天地人和的普洱故事,兼具物质功能和精神价值。正如散发着尊贵﹑厚重﹑典雅韵味﹐充满着潮流﹑时尚﹑健康气息的普洱茶,之所以被人们称为"健康之液、灵魂之饮",原因就在于人们在喝茶的同时,穿越时空隧道,追寻普洱的根、感受普洱的魂、品鉴普洱的历史和文化。在消费者心中,普洱茶、普洱咖啡已经是一种符号、一杯浓情、一座桥梁,成为难舍难分的一世情缘。
三是推动集约化经营、规模化发展。我们立足普洱的生态特点、资源优势和产业基础,把发展庄园经济作为创新高原特色农业发展模式的突破口,引资金、引观念、引管理、引技术、引市场,雀巢、天士力、汇源、康恩贝、金塬等一批国内外知名企业落户普洱,打造集种植、加工、展示、文化于一体的农商融合、商旅互动庄园经济,构建从田间到车间、进市场、上餐桌的全产业链。规划建设了帝泊洱生物茶谷、柏联普洱茶庄园、爱伲天然生态牧场、曼涯咖啡庄园、普洱"淞茂谷"等一批特色庄园,推动优势资源、优势产品向优势企业集中,优势企业向优势产业和优势区域集聚,实现农业集约化经营、规模化发展。全市绿色产业基地已达800多万亩,普洱成为了中国最大的普洱茶生产基地,小粒咖啡主要产区,"救命仙草"石斛的主要产地。成立各类农民专业合作社2500余个,使过去"劳动力+土地"的一家一户分散经营模式,转变为"劳动力+土地+资本+技术+管理+规模+市场"的现代农业模式,推动传统农业由单一生产功能向生产加工、生态保护、文化传承、旅游休闲度假等综合功能发展,促进了一二三产业融合、农工贸旅一体化发展,取得了显著的经济、生态和社会效益。
第三,注重品牌营销,展示"天赐普洱"好形象
品牌就是知名度、美誉度,品牌就是影响力、竞争力,谁拥有了品牌,谁就拥有了财富,就能领跑发展。把特色农业打造成品牌农业,让消费者从认知品牌、信任品牌到依赖品牌,我们做了三件事。第一件事:全力打造和推介"天赐普洱·世界茶源"地域品牌,推动景迈山古茶林申报世界文化遗产工作,打造了以中国普洱茶节为龙头的一批重大文化节庆活动。今年成功地举办了中国"两岸四地"茶文化高峰论坛,并成功承办了世界云南同乡大会,借助"大事件"营销普洱品牌。第二件事:全力推进路网、航空网、信息网等基础设施建设,构建公路、铁路、航空综合立体交通网络。现已有2个支线机场,正在规划建设4个通用机场。大力发展现代物流、信息服务等新业态,依托"一市连三国"的独特区位,推动与缅、老、越三国"互联互通",利用"两种资源、两个市场"发展开放型农业,为品牌营销开拓广阔市场。第三件事:积极发展电子商务,推动农商融合发展,构建"互联网+"品牌营销模式,建成了云南普洱茶交易中心和云南咖啡交易中心,对产品提供交易、交收、结算、仓储物流、信息和金融等服务,推动农产品向金融产品、理财产品发展,打造普洱茶和咖啡市场"风向标"、价格"晴雨表"。引导涉农企业通过自建网站、入驻第三方平台发展电商农业营销品牌,支持农民专业合作社、家庭农场、种养大户参与到电子商务中来,一大批涉农企业和农户纷纷触网。如"阿佤人民唱新歌"的西盟县,利用天猫、淘宝等平台,在线销售米荞、茶叶、蜂蜜等特产,实现了与外面大市场的有效对接,带动农民增收致富,有效促进了特色农业与网络经济的互动融合。
面向未来,我们将积极顺应全球农业一体化发展潮流,按照习近平总书记考察云南提出"建设民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心"的要求,主动服务和融入国家发展战略,进一步扩大农业开放与合作,积极探索新常态下农业发展新模式,推动特色农业走向品牌农业。我们真诚欢迎各位朋友来普洱投资兴业,共拥一方沃土,共创美好未来,共享"天赐普洱"的绿色芬芳。
谢谢大家!