云南茶人大访谈——黄桂枢

"十杰茶人"黄桂枢亲历普洱茶三次"大营销"

2005年4月26日，首届"全球普洱茶十大杰出人物"评选揭晓，思茅市文物管理所副研究员黄桂枢成为唯一获得"全球普洱茶十大杰出人物"殊荣的思茅人。同年10月27日，黄桂枢与原云南省人大常委会副主任张宝三?下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司董事长罗乃口和云南农业大学副教授周红杰等茶人一道，上了公开发行的"云南四杰"茶人邮票。国内外专家学者对他的评语是:"普洱茶文化"的奠基研究者。

2006年8月19日，黄桂枢在自己的家中，讲述了他所目睹和亲身经历的恩茅市历次大规模的"普洱茶营销行动"。
把邦崴过渡型古茶树推向世界

1991年，长期从事考古工作的黄桂枢在《中国农业考古》杂志上发表了一篇让海外茶叶罨眼前一亮的论文《云南普洱茶史与茶文化考略》。黄先生首次提出了"普洱茶文化"的概念。这篇在国内并不为许多人知晓的文章，立刻被香港的《中国茶文化》和台湾《文物艺术杂志·紫玉金沙》全文转载。长期只把普洱茶当作"物质"叫卖的人们，开始关注普洱茶的"文化"含金量。黄桂枢在海外华人圈里一基成名.

1992年，黄桂枢向时任思茅地委书记的李师程建议，开一个"普洱茶国际学术研讨会"，李师程书记委托黄桂枢去邀请国内和海外的专家。黄桂枢随即到江西南昌拜访中国农史学会副会长?江西省社科院副院长?全国政协委员陈文华教授。在得到陈教授支持后，他又到厦门"1992东南死国际学术研讨会"会场游说，他告诉国内外同行:云南思茅市澜沧县邦崴有棵过渡型野茶树。"这棵树的生殖器官是野生型的，营养器官是栽培型的;花果是野生型的，芽叶枝梢是栽培型的……只要是喝茶的人都应该到云南去朝拜这棵古茶树。"

经过努力，1993年4月，第一届"中国普洱茶国际学术研讨会"暨"中国古茶树遗产保护研讨会"在思茅市召开。来自日本?韩国?美国?新加坡?马来西亚?中国(包括中国香港?中国台湾)的181位茶专家学者汇聚思茅，对与普洱茶及普洱茶相关的12个选题进行交流，并一致得出结论:邦崴古茶树的发现证明世界茶树的原产地和中心地带在云
南，而不是印度。台湾学者邓时涟生在研讨会上阐述了普洱茶"越越香"的观点。

第二次营销:把景迈栽培型古茶树推向世界

1997年2月，第二届中国普洱国际学术研讨会在恩茅召开，恩茅委?市政府决定主推景迈的万亩古树林，因为它是思茅栽培型古茶树代表。

此前，只有一个外国人到过景迈山，他是日本名古屋茶学会理事长，名叫松下智。当时，景迈山万亩古茶树园没有对外开放，也不许任何人拿走标本。松下智是准备去邦崴考察时被破例允许去景迈山。是1994年1月29日，那天晚上，松下智破例喝了很多酒，当晚发病进澜沧医院，昏迷不醒。第二天凌苏醒过来，坚持要上山。1月31日，他如愿抵达景迈山。看见万亩园，他兴奋地说:"你们的万亩古树;是天然的茶树博物馆，要是在日本，这个要赚大钱了，你们应好好宣传。"

1997年2月，在第二届中国普洱|际学术研讨会上，思茅市政府向外界宣布:澜沧景迈万亩古茶树林是迄今为止国内发现最大?历史最长?保存比较完整的栽培型古茶树，是一份珍贵的农业遗产资源。

第三次营销:让千家寨"茶树王"名扬四海

2001年4月，第三届中国普洱茶国际学术研讨会在思茅举行。

会前，曾有人主张到营盘山万亩观光茶园，有关专家认为"深度不够，层次不够"，最后决定推销镇沅县千家寨2700年的"茶树王"，因为它是迄今发现的树龄最大的野生古茶树，是茶树原产地"活化石"物证之一。这次研讨会有一个亮点，就是组织了"朝圣茶王"的活动。

至今，思茅市委?市政府通过三届"中国普洱茶国际学术研讨会"，把茶树发展的三个阶段:野生型?过度型和栽培型全部展现给世界。